Les produits d'Antoine, Ferme Lomitec, tous droits réservés, 2017

Nos dernières nouvelles

Nous vous offrons maintenant toute une gamme de nouveaux produits avec toujours la même qualité et avec le même soin de coupe et de saveur...

 

Consultez notre section Recettes pour en savoir plus. Et n'oubliez pas nos petites astuces pour une cuisson savoureuse de la pintade d'Antoine...

 

Et nos saucisses... une saveur inoubliable... concoctées par Joanne et quelquefois Michel !!!

 

Nouveau : saucisses aux canneberges...

L

a Niçoise

 

 

  • 796ml de tomates en cubes

ou

  • 7 belles tomates blanchies

  • 8 tomates séchées tranchées

Cuire sur la cuisinière 10 minutes
Ensuite ajouter:
1 sac d'épinards (6 ou 8 onces) ou 300 grammes surgelés
4 gousses d'ail tranchées
Continuer la cuisson encore 5 minutes
Égoutter
Placer 400 grammes d'escalopes dans un plat allant au four
et déposer la préparation de tomates
Cuire à 350 degrés pendant 20 minutes
Retirer et gratiner
  • 1 c.à thé d"origan

  • 1c.à thé de thym

  • 1/2 c. à thé de sel

  • 1/2 c. à thé de poivre